Life is the SPA

Много ресторанов предлагают завтрак в выходные на более долгий временной срок нежели в будни. А некоторые, как например, "Хлеб Насущный" предлагают завтрак весь день в течении выходных. Я периодически завтракаю в этом заведении, потому что там вкусно, приятная атмосфера и место располагает к работе. 

В Москве за окном зима, с температурой -18, солнце и чудесный день. День чудесен когда улица  за окном или когда ты на лыжах или коньках. А вот гулять приходиться небольшими перебежками от кафе к магазинам и обратно. И даже если мы одеты гипертепло, все равно, когда приходишь домой, чувствуешь, что замерз и от мороза из носа течет. Лучшее средство согреться - это принять горячую ванну. Она расслабит, напитает теплом и в общем подарит приятные ощущения. Есть множество средств, которые помогут сделать прием ванны не только приятным, но и полезным. Мое любимое зимнее средство - концентрат эвкалипта и хвои от немецкой компании  Tetesept   . Ванна с этим средством усиленно действует, как средство от перемерзания.  tetesept Erkältungsbad обладает ароматом холодным и терпким, который получается благодаря сочетанию двух основных компонентов: эвкалипта и хвои. Вдыхаемый аромат действует, как ингаляция, что полезно для дыхательных путей и профилактики насморк...

Воскресенье - прекрасный день для завтрака с семьей вне дома. Конечно, для многих воскресенье может быть диаметрально противоположным поводом позавтракать дома. Но в моей жизни повелась именно такая традиция. В детстве по воскресеньям я ходила на завтрак к моим бабушке и дедушке, наверно эти походы и стали истоком.  Sunday Brunch - это воскресный поздний завтрак. Мне нравиться слово бранч - так как он подразумевает под собой прием пищи с 11.00 до 16.00. А так как воскресенье - это повод выспаться, то это время идеально подходит для завтрака выходного дня.   Sunday Brunch - это новая рубрика на блоге, повествующая о местах, в которых можно прекрасно позавтракать в выходной день с родными и друзьями. О еде, которую я предпочитаю на завтрак в выходной, и о блюдах, которые шикарно подаются в выбранных мной заведениях. И конечно, о напитках и историях со всем этим связанных

Январь - прекрасный месяц. С него всегда приятно начинать новую жизнь, и строить новые планы. В этом году я хочу посетить две "столицы мира", поступить на курсы по кинематографу, и как уже писала ранее, научиться готовить. Плюс я запланировала прочитать 48 книг, и закончить он-лайн обучение по теме "Устойчивое развитие" . В целом я планирую этот год, как год знаний, богатства и расслаблений. А мечтать я буду также, месяцами. Т.к. месяц достаточно вместителен для разнообразных действий, и достаточно мал для реализации некоторых задач. 

Хочу поделиться приятным для меня событием. С 06 января 2014 года я начала он-лайн обучение в Ноттингемском университете (Британия) . Это небольшой курс на 8 недель. Он-лайн общение с преподавателями, видео- лекции и тексты. Курс бесплатный. Я нашла его с помощью прекрасного сайта:  www.futurelearn.com .  Я выбрала курс Устойчивое развитие, так как эта тема является смежной с жизнью в стиле СПА. Многие из нас, еще с уроков географии помнят, что такое Устойчивое развитие. Ну а если не помните, то Википедия дает такое понятие Устойчивого развития - это гармоничное (правильное, равномерное, сбалансированное) развитие — это процесс изменений, в котором эксплуатация природных ресурсов, направление инвестиций, ориентация научно-технического развития, развитие личности и институциональные изменения согласованы друг с другом и укрепляют нынешний и будущий потенциал для удовлетворения человеческих потребностей и устремлений. Для меня данное словосочетание, прежде всего - жиз...

Возможно, самая блестящая (от слова блестки, а не блистать!) ночь в году уже прошла, а возможно и нет. И хотя Рождество - это домашний праздник, я хочу написать о блестках, которые мы используем для макияжа, когда хотим показать наше блистательное настроение. Я люблю блестки на теле. Мне нравится, например, когда гель для тела с мерцающим эффектом, после его нанесение, все тело переливается маленькими светящимися частицами. В школьные годы, я часто наносила блеск на веки и на губы. Сейчас, я часто покрываю ногти лаком с маленькими конфетти, хотя, если бы я больше выходила в свет, я бы накладывала блестки также и на лицо. В общем, блестки - это один из самых простых и приятных способов поднять себе и друзьям настроение, и передать ощущение праздника!

Сегодня приготовила морковно-имбирный суп по рецепту из книги Вероники Белоцерковской. Фотографию к посту прикладываю из интернета, т.к. мой суп был больше похож на морковную пасту, хотя на вкус был очень даже хорош. и я собой горжусь, т.к. в этом году хочу научится готовить. Поэтому я ставлю себе цель - приготовить 365 новых блюд (рецептов) и сделать готовку одним из моих любимых занятий. Возможно это звучит странно, но я этого хочу! Ниже рецепт прекрасного супа:  Лук (1 луковица)  нарезать полукольцами, морковь(примерно 3 морковки) средними кусочками, чеснок(4 зубчика) очистить и мелко порубить.  Я использовала сухой имбирь, но можно и свежий (кусочек размером в 3 см, натереть на терке). Лук-чеснок обжарить на оливковом масле до прозрачности, добавить морковь, имбирь, еще пару минут обжарить, влить чуть-чуть воды и потушить 5 минут. Влить кокосовое молоко (жидкое, можно сливки), соль, перец и тушить на среднем огне минут 30. Дать немного остыть и отправить в блендер....